紅桃七

紅桃七短評：

身體素質會反映在數字上面，所有的結果必定有相對的成因。

細胞會報期刊(Cell Reports)提到了以往有種「胖沒關係，只要胖得健康就好」的觀念，並透過基因與生化檢驗法來確認是否真有這種「健康胖」。

結果證明，這種說法確實是－－自我安慰。

肥胖影響了胰島素了功能與數量，必然會對身體造成衝擊。胰島素掌管醣類與脂肪代謝，一旦這些物質在體內失去控制，當然就不可能會健康，三高問題也會跟著來。

為了自己以及家人的幸福未來，先要打破「健康胖」的迷思。

Cell Reports：Mikael Rydén等發表於2016/8/18

過去15年以來，常有人提到「胖得健康」一詞。最近，科學家開始懷疑這樣的說法，甚至開始思考兼顧「肥胖」與「健康」的狀態到底是什麼樣的生理現象。值得一提的是，對於健康或不健康的人而言，身上的白色脂肪組織幾乎相同，但是胰島素的反應卻有著明顯的差異。

過去的學說認為，能夠維持胰島素的反應性與功能，而且白色脂肪的基因訊號順暢，才算得上是代謝功能健康的肥胖者。不過，過去這類關於「胖得健康」的研究，都是來自於空腹時的生理狀況，但這種生理條件下的胰島素濃度並不高，也就是身體往往沒有分泌大量的胰島素，所以這方面的相關研究結果未必能反映出真實情況。

本研究分別以健康而不胖、嚴重肥胖但胰島素有反應、嚴重肥胖且胰島素無反應的三組老鼠為對象，觀察牠們從高血糖一路經過2小時而回到正常血糖值之間的脂肪基因變化。

對於嚴重肥胖的老鼠來說，不論胰島素的反應性是否正常，體內仍然能夠順利產生製造胰島素的轉錄訊號(DNA到RNA的生理過程)，但是跟健康不胖者體內的訊號就有差別了。

肥胖之後，共有231處基因發生變化；嚴重肥胖但胰島素有反應組體內的71處基因、嚴重肥胖且胰島素無反應組體內的52處基因，都有異常增加的現象。

結果顯示，肥胖是造成胰島素反應差異的主要原因，而且只要肥胖就會帶來這樣的影響，尤其是嚴重肥胖的影響更大。如此看來，哪裡有「胖得健康」這回事呢？頂多只是外觀上看不出胰島素的問題罷了。