紅桃七

紅桃七短評：

愛喝咖啡的人越來越多，但尋求牙齒美白的人也變多了。

咖啡含有非常多的色素，尤其容易沾染在琺瑯質已受損的牙齒上。就算有很多避免牙齒變黃的方法，但終究無法完全隔離色素的影響，日積月累下來的牙齒外觀還是很驚人。

福斯新聞(FOX News)報導了一項革命性的商品，竟然有透明的咖啡！此商品的重點在於保留咖啡的氣味與風味分子，但是卻要將色素分子完全去除，必然來自於獨特的技術。

無論如何，又有一種飲料的新選擇。

有機會去英國的時候，又有一種伴手禮的新選擇。

 FOX News：Linda Hervieux發表於2017/4/17

斯洛伐克籍的兩兄弟為咖啡愛好者帶來了福音。他們開發了一款全球首創的「透明咖啡」，消除了「喝咖啡會害牙齒變黃」的顧慮。

這款咖啡的外觀就跟瓶裝水一樣，但背後卻帶著低溫烘培的先進技術。

因為發明人本身就很愛喝咖啡，但口腔裡色素沉積的問題一直存在，所以，當他們某天在英國倫敦喝咖啡的時候，就突然想到透明咖啡的點子。

當然，他們不願意將透明咖啡的製造方法公諸於世，只透露了他們使用的是全新的技術，而非老方法、新應用。

這款咖啡絕對安全，因為成分裡只有用到阿拉比卡咖啡豆、水，而且不添加任何化學物質或甜味劑。在每200 cc的瓶子裡，咖啡因的含量為100毫克，幾乎等同於喝下一杯傳統的咖啡。

接下來的問題就是：好喝嗎？

倫敦都會報對這款咖啡的註解是：「特別但不討人厭，飲用上絕對沒有問題。」有人認為這款咖啡的餘韻像是平價白酒的味道，甚至認為這樣的咖啡也可以搭配蘭姆酒一起喝。現實裡，還真的有調酒師已經推出了這樣的調和飲料！

不過，目前只有倫敦當地在販售這款咖啡，外地人可能要透過網購的方法才能買得到。

價格上，這種200 cc的咖啡以兩瓶為一組，每組的售價約為台幣240元。