紅桃七短評：
這篇發表於性別差異生物學期刊(Biology of Sex Differences)的文章，回顧了多年來的研究經驗累積，指出性荷爾蒙跟越來越多的身體機能有關，所以別再認為已經「用不到」了，就不管那些隱私地帶的健康，當然也不表示勇猛的老男人，心臟就一定很強，「馬上風」就是這麼來的。換個角度想，東方不敗的武功已是天下無敵，千軍萬馬也傷不了他，怎麼會死於令狐沖、任我行和向問天聯手呢？說不定，東方不敗是因為心臟病發作或心肌梗塞之類的……，金庸真厲害，醫學知識竟也領先科學界好幾十年吶！佩服，佩服！
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柑橘類水果都有很強的光敏性，也就是吃完之後不應該立即曬太陽，所以晚上吃較佳。今年的臨床癌症期刊發表了這篇長期的大型研究結果，確認了食用柑橘類水果和皮膚癌之間的關聯，顯然是不可輕忽。沒錯，柑橘類水果的營養豐富，曬太陽又有益健康，我們實在不必因噎廢食，但既然有這樣的顧慮，就應該要吃得更技巧一些，例如：晚上才吃這類水果，白天盡量不要吃，假使逼不得已非得要在白天吃的話，也應該控制在吃水果的二小時之後再曬到太陽；但如果是晚上吃的話，也要盡量早睡，因為還沒有研究證實熬夜或晚睡所接觸到的燈光是否有等同於陽光催化的效果，目前還是先避免為宜。另外，葡萄柚真慘，除了最容易導致肝功能受損 (所以吃藥絕對不能配葡萄柚汁，最好是任何果汁都要避免)，現在又榮登了致皮膚癌的第一名！下次要買飲料的時候，葡萄柚綠可以先列入黑名單了。
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停經期後到底要不要補充荷爾蒙？這個問題一直飽受爭議。美國醫學協會期刊(Journal of the American Medical Association)早在10多年前的這份研究，就已透過大規模實驗結果再次確認了荷爾蒙替代療法的問題，那就是：誘發癌症風險的機率確實提高了。接下來，我們又要考量的是：其實也沒有人會沒事想要亂補充雌激素，一定是已經有些不得不求醫的症狀了，但是在綜合考量成本與效果之後，還有沒有比荷爾蒙替代療法更合適的醫療方式呢？就像在水中加氯固然不是最健康的消毒淨水方法，但卻是最能普及而且又不會讓成本暴增的選項；假使有某位醫生已經決定要讓他的病患使用荷爾蒙替代療法了，現在要他另外給個建議，卻有什麼好的選項嗎？關鍵就在病人希望現在痛苦或是以後痛苦，而對於痛苦的忍受程度又能有多高，然後還要配合社會風氣、政策利益、醫療資源分配、健保統籌……，看來，這已經不單純只是個醫學問題。
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不論男女，更年期問題就是受到荷爾蒙不足所影響，畢竟年紀漸漸變大之後，照理說已經不再承擔生物上的傳宗接代功能，身體就不會再浪費能源去製造這些用不到的東西，但更年期症狀就這樣出現了，因為很多人還是想要用到荷爾蒙所衍生出來的生理功能 (這樣算逆天行事嗎？)。傳統上，男性更年期比較少被討論，而且男人通常很少啟齒於求助此事，偏偏研究對象又幾乎都是白種人 (因為他們比較有相關的需要嗎？)，所以台灣男性的苦到底有多嚴重？或許購物台深夜時段的產品銷量可以看出一些端倪。這篇研究第一次以台灣男性為對象，告訴我們：台灣熟齡男性荷爾蒙不足的比例為24.1%，但這個數字是高還低呢？有一份Araujo發表於2004年的臨床內分泌與代謝期刊 (J Clin Endocrinol Metab)的研究指出，美國熟齡男性荷爾蒙不足的比例才12.3%，這是告訴我們說美國人比較勇猛嗎？台灣男性體內雄性荷爾蒙不足的問題居然是美國人的兩倍！！！先不管為什麼老外在台灣很吃香、台女多愛洋男的問題，我們應該先體諒體諒台灣男性的有口難言了。尤其是現在已經到了2015年，生活壓力與經濟負擔都遠比2009年時還要高的台灣男人啊……，多保重，「24.1%」這個數字應該只是低估了。
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大腦顯然比想像中複雜多了，因為神經細胞只有在某些特定時刻才會受傷！如果，能夠從神經細胞發育的紀錄當中找到些蛛絲馬跡，說不定就能夠預防腦神經病變或失智這樣的大問題。畢竟，神經是不會再生的，新陳代謝再強都無法換一條新的神經。
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人腦為什麼這麼聰明？要解出這個問題的答案，絕對要先知道人腦為什麼會這樣發育，而這實在是一件超級大工程。本期的頂尖期刊--科學(Science)指出：全球的科學家正在積極解開大腦的秘密，而且發現腦細胞跟身體的其他細胞截然不同。但是，在看清大腦的全貌之前，還是先保護好這顆腦袋，因為腦神經如果受損，到目前為止都還是無藥可醫 。
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當然，飯後過了一個小時，很多食物已經被消化掉，進入吸收模式了，所以身體會吸收較多熱量。飯後立刻走路，身體即進入燃燒模式，較不利於吸收熱量。只是，這適用於正常的餐點，絕不適用於吃到飽，因為吃到飽後會啟動身體的高速吸收與儲存模式，而且大量血液需要停在腸胃裡工作，要是因為運動而把血液抽離消化道，未來的腸胃疾病可不是瘦那幾公斤可以換回來的。所以，吃不超過七分滿，飯後立刻走路，就會瘦！
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常常聽到專家鼓吹「少量多餐」，聲稱可以有助於減肥、調節血糖、治百病……，但證據在哪裡？這篇發表在肥胖期刊的研究，說明了在每日總熱量固定的前提下，「多量少餐」比較健康。少量多餐若要達到那些效果，有二個條件：1. 要能夠清楚控制每日攝取的總熱量，但這真的很難，尤其是想透過一日六餐來減肥的話，每餐只能分配到250-300大卡的熱量，但4顆煎餃就將近320大卡了，若再加上醬料，誰真的能忍受每餐都只吃「一咪咪」？而且，除非是自己煮 (但就算是自己煮，要在250大卡中還注意到營養均衡，實在太難了)，否則容易買得到的食物 (鹹酥雞、麵線、包子、雞排、便當、蔥油餅)當中，哪裡有這麼低熱量的？上班族又怎麼能夠準備早午餐、下午茶那幾餐？最後都變成「多量多餐」，自以為吃六餐可以減肥，結果越吃越肥。2. 要能選擇低GI (升糖指數)的食物。因為每次進食都會啟動胰島素，而胰島素分泌後除了降血糖，還會促進脂肪吸收，所以啟動越多次胰島素，脂肪就吸收得越多，除非每次吃的東西都能選擇低GI，才不易啟動大量胰島素，但就如同前面的原因，買得到的食物幾乎都是超高GI，鐵定會大量而頻繁啟動胰島素，結果就是造成身體大量吸收脂肪，血脂才會偏高，變成越來越嚴重的後果。
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號稱能夠解酒的產品非常多，因為這訴求直接打中了人性的弱點。根據成分來看，河豚應該是有效的，而且可以幫助身體解決酒後代謝能力下降所產生的種種問題。但會不會像嗎啡一樣，原本是個好藥，卻因未被人類濫用、亂用、故意往歪的用，結果就變成禁藥了？這個藥物最大的挑戰，應該不是它的效果，而是要看酒店裡會不會藉由它來提高收取開瓶費的次數而定了！
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明知不要喝是最好的解酒方，但偏偏就有人要喝，而且還會編造起某些酒喝了有利於健康的催眠台詞。研究指出，沒有任何藥物能夠幫助解酒，如果要試試民俗偏方的話，請記得醉了別亂躺亂吐亂說話亂打人。還有，原則就是在喝酒前吃高蛋白、高油的，酒後就吃酸的(醋)和甜的，算是對解酒稍有幫助，但個人體質不同，沒效的就自己少喝點吧。
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吃藥除了會傷身之外，你怎麼確定你吃的藥跟想像中的成分一樣？如果不能確定，吃起來會沒事嗎？按照紐約時報的說法，就連美國都被偽藥給攻佔了，那還有哪裡可以確保藥都是真的？至少，盡量避免吃藥就可以避免吃到假藥，就像是iPhone 6s的售價是成本的300%，每支的毛利率高達69%，但誰曾經想過一顆藥的利潤是多少，那麼，也難怪會有人想要搞鬼了。
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雖然過動兒常常會發展成未來的天才，但在這段還沒變成天才或特異功能人士而不愁吃穿的過程中，真是苦了孩子的父母。有藥還好，沒藥可真是折煞旁人，但有藥卻該不該一直吃，始終困擾著孩子的父母。美國公共衛生期刊的這篇研究，或許告訴父母們不要老是陪孩子關在室內，走出戶外接觸綠色大自然，竟有天然藥物的功效！祝福大家，也希望家有過動孩子的父母能多善待自己，孩子的成長畢竟是一輩子的事。
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想要好身材還是要好腦袋？年輕的帥哥辣妹或許寧可不要腦子也要瘦(所以腦殘的很多)，年紀大了可就想著千萬別失智。這篇發表於國際肥胖期刊的研究顯示，BMI高一點，比較不會失智，而腦袋清楚的人，BMI通常不會偏低，這可能是難得有利於胖子的福音，雖然BMI增加可能來自於長胖或是變矮。
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洗髮精瓶身上的成份讓人眼花撩亂，看得懂的有幾個？不懂，還敢把它們弄到頭上去？以後，除了買洗面乳、礦泉水之前要注意pH值，洗髮精的pH也攸關頭皮的健康。千萬別認為頭髮洗了越蓬鬆越好，甚至覺得潤絲精可以補救受傷的頭髮，因為潤絲精可是會增加罹患脂漏性皮膚炎的機率；國際毛髮學期刊教我們：與其花錢買潤絲精卻又得到皮膚炎，還不如一開始就好好選瓶安全的洗髮精。
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最近，我的專業也一直動搖了，藥物是造福人類的嗎？以專業的角度來看，女性威而鋼實在不應該上市，而且這藥上市的理由，實在是很瞎，顯然FDA也受到「民意如流水」的壓力了。至少，以後如果有女性需要使用到類似的藥物時，絕不是看到藥就吃了，一定要好好想想：吃這藥的代價會不會太大？
紅桃七短評：
維他命和保健食品，都是因應現代人擔心健康的心態下所當紅的產品，但銷售員或廣告詞告訴我們的保健效果，真的會在我們身上產生作用嗎？還是吃一吃反而掛得快？總是要有學理依據。搞清楚用量再吃，而不是盡量多吃，甚至當飯吃，才能保得住健康。
